ポークヴィンダルー(3〜4人前)

西インドの海岸のある観光地、昔ポルトガル人が入植した土地でもあり、ポルトガル料理と西インド料理が結びついた異食文化融合カレーの代表格です。ビネガーとスパイスで漬け込んだ豚肉、酸味と辛味のバランスがいいカレーです。
販売価格
702円(税52円)
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