レッドチリホール (TEJA) 10g・インドのチリ

インドのレッドチリはカレー作りに適してます。辛みが強くて広がるので他のスパイスとも料理の香りが馴染みやすいです。最初のスタータースパイスで1〜2本加えて香りをオイルに付けカレーを作り始めます。
購入数
Soldout